Chia Siamo
La Nostra Storia
Auditore Braceria è un progetto che nasce da una lunga tradizione e una ricerca approfondita. Ispirato al Rinascimento fiorentino, omaggiamo la città offrendo il meglio dell’enogastronomia toscana. Il nome del nostro ristorante evoca questo ricco patrimonio, offrendo un’esperienza culinaria unica.

La Nostra Filosofia
All’Auditore Braceria, enfatizziamo la qualità, la tradizione e la soddisfazione del cliente. I nostri piatti sono preparati con ingredienti di altissima qualità, e ci vantiamo della nostra selezione di carni, vini e specialità locali. Ci impegniamo a creare un’esperienza culinaria memorabile per ogni nostro ospite.


Il Nostro Team
Conosci il nostro team dedicato, guidato dal nostro talentuoso chef, che porta passione ed esperienza in ogni piatto. Il nostro staff è impegnato a fornire un servizio eccezionale, assicurando che ogni visita sia un’esperienza deliziosa.





Braceria Auditore
Vieni a trovarci e scopri la nostra passione per la cucina toscana.