Eleganza
Tradizione
Autenticità
Orari di apertura
Lunedì – Domenica:
11:00 – 22:30
11:00 – 22:30
L’essenza della Tradizione Fiorentina
Benvenuti all’Auditore Braceria, dove la tradizione fiorentina incontra la migliore enogastronomia toscana. Il nostro piatto forte è la Bistecca alla Fiorentina, preparata con carni selezionate e servita al sangue, con tagli di almeno ‘quattro dita’ di spessore. Offriamo anche taglieri di salumi e formaggi, pappardelle al ragù di cinghiale, ribollita e il Peposo all’Impruneta. Apprezzate le nostre specialità al tartufo e una carta dei vini con le migliori etichette toscane e italiane.
Piatto Forte: La Bistecca alla Fiorentina
Il Vero Gusto della Toscana.
Il nostro orgoglio è la Bistecca alla Fiorentina. Questo piatto è preparato con le migliori carni selezionate, cotte alla brace per esaltarne i ricchi sapori. La serviamo rigorosamente al sangue, con tagli sempre almeno ‘quattro dita’ di spessore, garantendo un pasto abbondante e soddisfacente. Scoprite il vero gusto della Toscana con ogni boccone.
Galleria Fotografica
Esplora la nostra galleria fotografica che celebra i nostri deliziosi piatti. Dalla bistecca alla fiorentina ai raffinati piatti con tartufo, ogni immagine cattura l’essenza della nostra dedizione alla qualità e alla tradizione culinaria. Lasciati ispirare dalla maestria dei nostri chef e dall’eleganza delle nostre presentazioni.
Cosa Dicono di Noi
Leggi cosa dicono i nostri clienti sulla loro esperienza culinaria all’Auditore Braceria. Siamo orgogliosi dei feedback positivi e ci impegniamo a mantenere i più alti standard di servizio e qualità del cibo.
