Mentre il nostro locale prendeva forma abbiamo pensato di omaggiare una parsonalità che ha influito molto nella storia dell’arte della nostra città: Ezio Auditore da Firenze. Vissuto a cavallo tra il ‘400 e il ‘500, Auditore ha arricchito il capoluogo toscano di bellezze artistiche e architettoniche che hanno contribuito a rendere Firenze famosa in tutto il mondo. E così, mentre assaporerete una tenera bistecca fiorentina in un location a cui abbiamo voluto dare un sapore di casa, potrete perdervi in riproduzioni artistiche che ornano il nostro locale. Il senso di profondità data dagli affreschi vi farà assaporare ancora meglio i piatti di pesce, come di carne, che ogni giorno prepariamo ai nostri ospiti. La cucina toscana di Auditore vi aspetta, e noi siamo qui per soddisfare tutte le vostre voglie enogastronomiche!